マンネンロウ（万年郎、学名 Salvia rosmarinus）は、シソ科アキギリ属に属する常緑性低木であり、古くから香料植物・薬用植物・観賞植物として利用されてきた芳香性植物である。かつては Rosmarinus officinalis という独立属として扱われていたが、分子系統学的研究の進展により、現在ではアキギリ属（Salvia）に統合されている。一般には英名ローズマリー（Rosemary）の名で広く知られる。
地中海沿岸地域を原産とし、乾燥した温暖な気候に適応した植物である。葉には強い芳香があり、料理用ハーブとして極めて重要であるほか、精油原料、民間薬、宗教儀礼、庭園植物など多面的な用途を持つ。日本ではマンネンロウ（万年郎）という和名が古くから知られているが、現在ではローズマリーの名称の方が一般的である。
ローズマリーという名称は、ラテン語の ros marinus（海の露）に由来するとされる。これは、海岸沿いに自生する姿や、淡青色の花が海辺の朝露を思わせることに由来すると考えられている。
なお、マンネンロウ（万年郎）という和名は、常に緑を保ち長寿を連想させるおめでたい植物であることから、「万年（いつも緑の）」「朗（ほがらかに茂る植物）」という意味に由来するという説がある。
マンネンロウは高さ50 cmから2 m程度に成長する木質化した低木であり、枝はよく分枝し、全体として密な樹形を形成する。若い枝は柔軟で白色の短毛を持つが、成熟すると木化して灰褐色を呈する。
葉は対生し、細長い線形から披針形で、長さ2〜5 cm程度になる。葉縁は強く裏側へ反転する特徴を持つ。表面は濃緑色で光沢を有し、裏面は白色〜灰白色を帯び、綿毛状の毛に覆われる。この白色の裏面は乾燥環境への適応形質であり、蒸散を抑制する役割を持つ。
葉には多数の油腺が存在し、触れると強い芳香を放つ。この香気は主として精油成分によるものである。
花は葉腋に輪散花序状につき、淡青紫色、青色、白色、淡桃色など多様な色彩を示す。花冠は唇形花であり、シソ科植物に典型的な構造を持つ。上唇は比較的小さく、下唇は大きく発達して訪花昆虫の足場となる。雄しべは2本で、特殊なてこ状構造を持ち、訪花昆虫に効率的に花粉を付着させる機構を備えている。
果実は4分果であり、小型の種子を形成する。繁殖は種子によっても行われるが、栽培では挿し木による栄養繁殖が一般的である。なお、種子繁殖では発芽率が比較的低く、品種特性が安定しにくいため、商業栽培ではほぼ挿し木が用いられる。
園芸品種は極めて多く、立性品種、匍匐性品種、矮性品種などが存在する。特に匍匐型はグラウンドカバーや斜面緑化に利用される。
マンネンロウの原産地は地中海沿岸地域であり、現在ではヨーロッパ南部、西アジア、北アフリカを中心として広く分布する。また、人為的導入によって世界各地の温暖地域で栽培・半野生化している。
典型的な地中海性気候に適応した植物であり、夏季の乾燥と冬季の比較的温暖な気候に強い耐性を持つ。痩せ地や石灰質土壌にも生育可能であり、乾燥した岩場、海岸斜面、低木林などに自生する。
耐乾性が非常に高い一方、多湿環境には弱い。特に高温多湿条件では根腐れや真菌病害が発生しやすい。このため、日本の暖地では排水性の確保が栽培上重要となる。
耐寒性については品種・系統差があるものの、一般に−10℃程度までは耐える個体も存在するが、強い霜や積雪が続く地域では防寒対策が必要となる。
花は蜜源植物としても重要であり、多数の昆虫を誘引する。特にミツバチとの関係が深く、ローズマリー蜂蜜は高品質蜂蜜として知られる。
また、強い芳香成分は植食動物や病原微生物への防御機能を果たしていると考えられている。乾燥地植物に共通する化学防御戦略の一例である。
マンネンロウは芳香性精油を豊富に含む植物として知られる。精油は主に葉や若枝の腺毛に蓄積されており、主要成分として以下が挙げられる。
これらの成分は強い香気を与えるだけでなく、抗酸化作用、抗菌作用、防腐作用など多様な生理活性を示す。
特にロスマリン酸はシソ科植物に広く見られるポリフェノール化合物であり、抗酸化性に優れる。また、カルノシン酸やカルノソールは脂質酸化抑制作用を持ち、食品保存や医薬研究において注目されている。なお、カルノソールは原文に記載がないが、カルノシン酸の酸化誘導体であり、同様に重要な抗酸化・抗炎症成分として精油研究では必ず言及される化合物である。
光合成様式は一般的なC3型であるが、葉の厚いクチクラ層、反転葉縁、白色毛による日射反射など、乾燥地への適応形質が顕著である。
精油組成は産地・栽培条件・品種によって大きく変化し、「ケモタイプ（化学型）」が存在する。たとえばカンファー型、シネオール型、ベルベノン型などが知られており、用途によって利用が分かれる。シネオール型は呼吸器系への利用に、カンファー型は筋肉刺激・血行促進用途に、ベルベノン型は皮膚ケア・肝臓ケア用途に適するとされることが多い。
マンネンロウは古代から人類と深い関係を持ってきた植物である。古代エジプトでは防腐や宗教儀礼に利用され、古代ギリシア・古代ローマでは記憶力を高める植物として重視された。学者や学生がローズマリーの冠を身につけたという伝承も存在する。
中世ヨーロッパでは魔除け・浄化・防疫植物として利用され、室内燻蒸や墓地植栽にも用いられた。結婚式や葬儀に使われることも多く、「記憶」「忠誠」「追憶」の象徴植物とされた。シェイクスピアの『ハムレット』においてオフィーリアが「ローズマリーは思い出のために」と語る台詞は、この象徴性を文学的に反映した著名な例である。
料理用ハーブとしては肉料理との相性が極めて良く、特に羊肉、鶏肉、ジャガイモ料理などに利用される。脂肪臭を抑え、香味を付与する作用が高い。乾燥葉・生葉の双方が用いられる。また、オリーブオイルへの風味付け（ハーブオイル）や、パンへの配合（フォカッチャなど）にも用いられる。
精油はアロマテラピー、香水、石鹸、化粧品などにも利用される。ローズマリー精油には刺激性・清涼感があり、芳香浴や頭皮ケア製品などに広く応用されている。近年は、ローズマリー抽出物が天然酸化防止剤として食品添加物（EU規格 E392）に認可されており、合成酸化防止剤の代替として食品工業での利用が拡大している。
日本へは江戸時代末期から明治期にかけて導入されたと考えられており、近代以降にハーブ文化の普及とともに一般化した。現在では庭園植物としても極めて一般的であり、生垣、鉢植え、ハーブガーデンなど多様な形で栽培されている。
マンネンロウはシソ科（Lamiaceae）アキギリ属（Salvia）に属する植物である。従来はローズマリー属（Rosmarinus）として独立していたが、DNA解析による分子系統学研究によって、アキギリ属内部に含まれることが明らかとなった。この改訂は2017年のDrew & Sytsma らによる系統解析などを経て定着し、現在では Salvia rosmarinus Schleid. が正式学名として採用されている。なお、旧学名である Rosmarinus officinalis は異名（synonym）として残されている。
シソ科は唇形花と芳香性精油を特徴とする大きな植物群であり、ミント、タイム、セージ、ラベンダーなど多数の芳香植物を含む。マンネンロウもその典型例であり、油腺や唇形花構造を高度に発達させている。
特にアキギリ属は、雄しべの「てこ機構（lever mechanism）」による送粉適応で知られる。これは訪花昆虫が花に侵入した際、雄しべが回転運動して花粉を昆虫背部へ付着させる高度な機械的機構である。マンネンロウでもこの構造が確認される。
また、乾燥地への適応進化も顕著であり、葉の縮小、毛の発達、精油蓄積、木質化などは、地中海性気候下における水分保持・防御戦略として進化した形質である。
地中海沿岸地域は植物多様性と芳香植物進化の重要中心地の一つであり、マンネンロウはその生態的・進化的特徴をよく示す代表的植物である。
第1版：2006-08-21.
第2版：2026-05-15.
Vita brevis, ars longa. Omnia vincit Amor.